発酵乳をなかなか摂取出来ない人へ
身体に良くても中々摂取出来ない発酵乳製品。
私は毎日ヨーグルトを食べているから大丈夫！と言うものでもありません。
「やずやの千年ケフィア」はヨーグルトとは全く異なる健康補助食品です。
現代人にとって不足がちになる発酵食品をお手軽に摂取する事の出来る「やずやの千年ケフィア」毎日コップ１杯のお水でゴクッと飲むだけ！あなたも千年ケフィアで健康生活を始めましょう♪
やずやの千年ケフィアによくある質問
Ｑ：「ケフィア」って何？
Ａ：ケフィアはユーラシア大陸南西部、コーカサス地方で生まれた、発酵乳。歴史も古く、今からおよそ千年以上も前に生まれたと言われています。
ケフィアはヨーグルトや様々な発酵乳の起源とも言われていて、古くから食されてきた伝統的食品なのです。
Ｑ：乳酸菌って何？
Ａ：人間の体内にも乳酸菌は存在しています。
ストレスや食生活によって増えたりもしますし、減ったりもします。このことによって、人の健康が左右される。とまで言われているのが乳酸菌なのです。
Ｑ：ケフィアとヨーグルトって何が違うの？
Ａ：ヨーグルトもケフィアも原料は牛乳です。しかしながら、発酵するときに働く微生物の種類が違ってきます。ヨーグルトは乳酸菌だけが働く『単独発酵』によって出来ています。
ではケフィアはと言うと、複数の乳酸菌と酵母が働く『共生発酵』によって出来ています。
ヨーグルトと比べて、ケフィアは発酵する際に働く菌の種類が多いのです。
また、酵母と乳酸菌が絶妙のバランスを保って発酵していて、菌が作り出す代謝産物に違いがあると考えられています。
ヨーグルトを食べない人にはもちろんの事、食べている人も是非摂取したい「やずやの千年ケフィア」なのです。
Ｑ：「やずやの千年ケフィア」は何が良いの？
Ａ：「やずやの千年ケフィア」は３種類の酵母と４種類の乳酸菌の共生発酵によって作られています。
体内の環境は健康に深い関わりがあります。食生活の変化、加齢などによって悪化すると言われています。
「やずやの千年ケフィア」は元々人の体内にいる、善い菌の栄養になるので体内環境を整える事が出来るのです。