食事でとるアスタキサンチン

アスタキサンチンのすごいパワーを知ったならば、積極的にアスタキサンチンを含む食事にトライしたいですね。さて日本人の食事のことで言えば、アスタキサンチンを含む食事を知らずのうちに摂っているように思います。まず、お寿司です。日本人はよくお寿司を食べますね。ネタを考えてみましょう。サケはもちろん、イクラやエビなどアスタキサンチンを多く含むお寿司を食べますね。こうして考えると、他の国の人よりも、積極的にアスタキサンチンを取り込んでいるのかもしれません。お寿司屋さんにいかない、という人はスーパーなどで売られているサケ、いくら、エビなどのお寿司を意識して選んでみるのも良いことでしょう。今日はアスタキサンチンを積極的にとろう！と心がけると食事も楽しくなりますね。そして朝食にもサケは欠かせない存在でしょう。サケとご飯とお味噌汁。これは日本の定番的朝食メニューではないでしょうか。日本食はこうしてアスタキサンチンを含む食事が多く存在しています。最近ではファーストフードブームが続いているので日本食の文化が薄れつつありますが、元気の源、若返りの源のアスタキサンチンパワーにあやかるためにもこうした食品をうまく生活の中に取り入れるようにしましょう。心も体も元気になりますように。

アスタキサンチンの効果は私達の想像を超え、若返りや元気の源になることがわかってきました。ではアスタキサンチンはどうしたら私達の体内に取り込むことができるでしょうか？まず考えるのは食事です。アスタキサンチンのパワーを考えるときに一番わかりやすいのがサケです。サケは激流を上がる過酷な場面でアスタキサンチンのパワーによって泳ぎぬくことができるのです。サケには豊富なアスタキサンチンが含まれます。続いてエビ、イクラ、カニなどの魚介類もアスタキサンチンが豊富です。サケは紅鮭に最も多いとされています。１００グラムにつき２．５～３ｍｇ含まれているようです。エビやカニの場合は殻や頭、尻尾の部分にアスタキサンチンが多いので、工夫して料理に取り込んだり、桜海老のように丸ごと食べられるようなエビ、カニが便利ですね。サケを食べる日本人は多いのではないでしょうか？しかし最近の若い世代では魚を食べる習慣が薄れてきているようです。魚は体に大変良いので積極的にメニューに取り込むことが大事です。アスタキサンチンがサケに含まれているのがわかれば、さっそくサケの料理をいろいろ考えてみたいですね。ムニエルにしたりお茶づけに入れたりと、普段の食事にたくさん取り入れられそうですね。エビやカニも積極的に食べましょう。